乙酸乙酯(141-78-6)是一种无色液体,常用作溶剂和香料。它的MSDS(安全数据表)是一份详细的文档,描述了该化合物的性质、危险性和安全操作方法。
乙酸乙酯的化学式是CH3COOCH2CH3,分子量为88.11g/mol。它的熔点为-83°C,沸点为77°C,密度为0.894g/mL。乙酸乙酯在水中不溶,但可以与多种有机溶剂混溶。
乙酸乙酯属于易燃液体,其闪点为-4°C,自燃点为427°C。它可以在空气中形成易燃气体,与氧气接触会产生爆炸性混合物。因此,在使用乙酸乙酯时必须注意避免火源和静电火花的存在。
乙酸乙酯还具有一定的毒性。它可以通过吸入、咽喉和皮肤接触等途径进入人体,引起头痛、眼痛、嗜睡、呼吸困难等不良反应。因此,在使用乙酸乙酯时,必须佩戴适当的防护设备,如呼吸器、手套和安全眼镜等。
总之,乙酸乙酯是一种常用的溶剂和香料,但它具有易燃、易爆和有毒等危险性。在使用时必须遵循安全操作规程,避免火源和静电火花,并佩戴适当的防护设备。