甲基磷酸二乙酯,也称作甲基对羟基苯甲酸酯,是一种有机化合物,化学式为C9H12O4P。它是一种无色、透明的液体,具有甜味和芳香味。
甲基磷酸二乙酯分子结构中包含一个甲基基团和两个乙酯基团,以及一个磷酸基团。甲基基团和乙酯基团都是有机基团,它们都包含碳、氢和氧元素。磷酸基团则包含磷、氧和氢元素。
甲基磷酸二乙酯的分子结构中,甲基基团和乙酯基团都连接在苯环上的对位上。甲基基团和乙酯基团的存在使得甲基磷酸二乙酯具有较高的极性,因此它可以溶解在水中。
甲基磷酸二乙酯在工业生产中广泛应用,例如作为溶剂、塑料增塑剂、香料等。但是,甲基磷酸二乙酯也是一种有毒化合物,长期暴露于它会对人体健康产生不良影响。因此,在使用甲基磷酸二乙酯时需要注意安全,避免接触和吸入其蒸气。