BSA(Bovine Serum Albumin),即牛血清白蛋白,是一种从牛血清中提取的重要蛋白质。它是一种单体球形蛋白质,分子量约为66kDa,由583个氨基酸残基组成。BSA具有多种功能,包括作为载体蛋白、稳定剂、酶抑制剂和抗氧化剂等。
BSA被广泛应用于生化、免疫、分子生物学等领域。在生化实验中,它通常被用作标准品或参比物质。在免疫学研究中,BSA常被用来制备抗原或作为免疫印迹实验中的阻断剂。在分子生物学领域,BSA可作为PCR反应中的添加剂,提高PCR反应的效率和特异性。
BSA的制备通常通过从牛血清中提取、纯化和制备而成。提取BSA的方法包括硫酸盐分级沉淀、硫酸盐盐析、离子交换层析、凝胶过滤层析等。其中,硫酸盐分级沉淀法是一种最常用的提取方法,其步骤包括加入硫酸铵到牛血清中,使BSA沉淀,然后通过离心分离沉淀和上清液。纯化BSA通常采用离子交换层析和凝胶过滤层析等技术。
总之,BSA作为一种多功能蛋白质,在生化、免疫和分子生物学等领域得到了广泛应用。随着技术的不断发展,BSA的应用范围将会更加广泛。