乙酰乙酸乙酯,又称乙酸乙酯,是一种常见的有机化合物,化学式为C4H8O2,CAS号为141-97-9。它是一种无色透明的液体,具有水溶性较差、易挥发等特点。
乙酰乙酸乙酯是一种重要的溶剂,在化工、制药、涂料、香料等行业中都有广泛的应用。它可以用作溶剂、稀释剂、萃取剂、合成原料等。在制药工业中,乙酰乙酸乙酯常用于制备各种药物原料;在涂料工业中,它可以用于制备各类油漆和涂料;在香料工业中,乙酰乙酸乙酯则是制作水果香料的重要原料之一。
乙酰乙酸乙酯还具有一定的毒性,如果误食或吸入过多的乙酰乙酸乙酯,会对人体造成不良的影响,甚至危及生命。因此,在使用乙酰乙酸乙酯时,必须注意安全操作,避免接触皮肤和吸入气体。
总之,乙酰乙酸乙酯作为一种重要的有机化合物,在工业生产和日常生活中都有广泛应用。但我们也必须认识到它的危险性,加强安全措施,避免对人体造成伤害。