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丙二酸结构式图片

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-03-12 16:53:55
丙二酸结构式图片

丙二酸,又称丙二酸二甲酯,是一种有机化合物。它的化学式为C5H8O4,结构式如下图所示:

![丙二酸结构式图片](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2b/Dimethyl_malate.svg/220px-Dimethyl_malate.svg.png)

从结构式可以看出,丙二酸由一个丙烷基和两个羧基组成。丙烷基是一个三碳链,每个碳原子上都带有一个氢原子。羧基则是一个碳氧双键和一个羟基的结合物,化学式为COOH。在丙二酸中,两个羧基中的一个的羟基与丙烷基上的一个氢原子形成了酯键,另一个羧基则保留了羟基,形成了羧酸基团。

丙二酸是一种无色、有香味的液体,可溶于水和许多有机溶剂。它广泛用于化妆品、食品、药品等领域。在化妆品中,丙二酸可以用作调节pH值和保湿剂;在食品中,它可以作为酸味剂和防腐剂;在药品中,它可以用于治疗消化系统疾病和口腔溃疡等。

总之,丙二酸是一种重要的有机化合物,它的结构式图片能够清晰地展示它的分子结构和化学性质。


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