3苯基2羟基丁酸是一种重要的有机化合物,其分子式为C10H12O3。它的结构式是:OH
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H3C - CH2 - CH - COOH
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C6H5
从结构上看,3苯基2羟基丁酸是由一个羧基和一个苯环以及一个丁基组成的。羧基具有酸性,可以与其他分子发生反应,形成酯、酰胺等。苯环则赋予了3苯基2羟基丁酸一些特殊的化学性质,例如它可以发生芳基取代反应。丁基部分则决定了3苯基2羟基丁酸的物理性质,如熔点、沸点等。
3苯基2羟基丁酸在医药、染料、化妆品等领域都有广泛的应用。例如,它可以用作医药中间体,用于合成抗炎药物、镇痛药物等。此外,还可以用于合成染料,如蓝色、紫色等,以及化妆品中的香料等。
总之,3苯基2羟基丁酸是一种非常重要的有机化合物,具有广泛的应用前景。