苯甲酸甲酯,化学式为C8H8O2,分子量为136.15,CAS号为93-58-3。它是一种常见的有机化合物,也是一种重要的化学原料。
苯甲酸甲酯通常是无色或浅黄色透明液体,具有特殊的香气。它的熔点为-10℃,沸点为198℃,密度为1.08 g/mL。它可以溶于多种有机溶剂,如乙醇、乙醚、丙酮和苯等。
苯甲酸甲酯在工业上有许多用途。它可以作为香料和香精的原料,用于食品、饮料、化妆品、香水和烟草等行业。此外,它还可以用于制造各种化学品,如染料、杀虫剂、防腐剂和药物等。在医药领域,苯甲酸甲酯可以用于制造一些抗生素和止痛药物。
然而,苯甲酸甲酯也有一些潜在的危险。它是一种易燃液体,可以在高温下爆炸。长期接触苯甲酸甲酯可能会引起皮肤刺激和过敏反应。因此,在使用和储存苯甲酸甲酯时,必须采取适当的安全措施。
总的来说,苯甲酸甲酯是一种广泛应用的有机化合物,具有多种用途。但是,我们也需要了解它的潜在风险,并采取必要的安全措施来保护我们自己和环境。