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脂肪酸甲酯磺酸钠盐结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-08-11 03:53:57
脂肪酸甲酯磺酸钠盐结构式

脂肪酸甲酯磺酸钠盐是一种常用的表面活性剂,广泛应用于洗涤剂、洗发水、沐浴露等个人护理产品中。它的化学式为CnH2n+1OOCCH3(CH2)mSO3Na,其中n代表脂肪酸碳链长度,m代表磺酸基的碳链长度。

该化合物的分子结构可分为两部分:一部分为脂肪酸甲酯基,它由长链脂肪酸和甲酸酯组成;另一部分为磺酸基,它由磺酸与碱金属钠反应形成。这两部分通过酯键结合在一起,形成了脂肪酸甲酯磺酸钠盐的分子结构。

脂肪酸甲酯磺酸钠盐具有良好的表面活性和乳化性能,能够有效地去除油垢和污渍,并且能够稳定油包水型乳液。其在洗涤剂、洗发水等产品中的应用,能够使得这些产品更好地清洁头皮和头发,让皮肤感觉更加舒适。同时,脂肪酸甲酯磺酸钠盐还具有良好的生物降解性,对环境友好。

总之,脂肪酸甲酯磺酸钠盐的化学结构简单明了,具有良好的表面活性和乳化性能,被广泛应用于个人护理产品中。


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