二糖(GH2)1030834-08-2,是一种有机化合物,化学式为C12H22O11,分子量为342.3。它是一种二糖类化合物,由两个单糖分子通过1,4-α-糖苷键结合而成,其中包括葡萄糖和半乳糖。
二糖分子在自然界中广泛存在,如蔗糖、木糖和麦芽糖等,也是人类日常饮食中的重要成分。二糖具有甜味,可用于糖果、饮料等食品的添加剂,同时也是微生物发酵过程中的重要产物。
二糖的化学结构决定了它具有一些独特的性质。例如,它具有高度的溶解度和稳定性,在食品加工和生物制药等领域具有广泛的应用。同时,二糖也是一种重要的生物分子,在细胞和组织的代谢过程中发挥着重要的作用。
总之,二糖(GH2)1030834-08-2是一种重要的有机化合物,具有广泛的应用和研究价值。它的化学结构和性质对人类的生产生活和健康都有着重要的影响。