磷酸二氢钙,也称为磷酸氢钙或磷酸钙单基,其化学式为Ca(H2PO4)2,分子量为234.05,CAS号为7758-23-8。
磷酸二氢钙是一种白色结晶粉末,可溶于水,不溶于乙醇。它具有良好的稳定性和可溶性,因此广泛应用于食品、医药、化工等领域。
在食品工业中,磷酸二氢钙被广泛用作食品添加剂。它可以增加食品的营养价值,提高食品的质量和口感,同时也可以起到防腐、增稠、稳定等作用。常见的食品添加剂包括酸奶、蛋糕、饼干等。
在医药领域,磷酸二氢钙也被用作一种药物原料。它可以用于治疗缺钙症、骨质疏松、病后调养等疾病。此外,磷酸二氢钙还被广泛用于口腔护理产品中,如牙膏、漱口水等,可以起到防龋齿、强骨齿的作用。
在化工领域,磷酸二氢钙也有着广泛的应用。它可以作为催化剂、缓蚀剂、磷酸化剂等,用于生产化肥、农药、清洁剂等产品。
总的来说,磷酸二氢钙是一种非常重要的化学物质,具有广泛的应用前景和市场需求。在未来的发展中,磷酸二氢钙将继续发挥重要作用,推动各个领域的发展。