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丝氨酸的结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-08-06 08:14:27
丝氨酸的结构式

丝氨酸是一种氨基酸,它是由一种有机化合物丝氨酸基和一种氨基基团组成的。丝氨酸的分子式为C3H7NO3,它的分子量为105.09。丝氨酸的化学结构式如下:

H2N-CH(C2H5)-COOH

在这个结构式中,H2N表示氨基,CH(C2H5)表示丝氨酸基,COOH表示羧基。丝氨酸是一种蛋白质中常见的氨基酸,它在蛋白质中的位置和数量决定了蛋白质的性质和功能。

丝氨酸具有两个手性中心,因此它有四种立体异构体。其中,L-丝氨酸是生物体内最常见的异构体,它是人体蛋白质中的一种重要组成部分。D-丝氨酸则很少在生物体内出现。

丝氨酸在生物体内具有多种生理功能,包括作为蛋白质的组成部分、参与代谢过程、参与信号传导等。此外,丝氨酸还可以被一些细菌和真菌利用,产生一些有益或有害的代谢产物。

总之,丝氨酸的结构式是H2N-CH(C2H5)-COOH,它是一种常见的氨基酸,在生物体内具有多种重要的生理功能。


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