2-乙基-2-己烯醛,又称为3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛,是一种有机化合物。它的化学式为C10H18O,分子量为154.25 g/mol。它是一种无色液体,具有强烈的芳香和刺激性气味。
2-乙基-2-己烯醛的物理性质如下:
密度:1.04 g/cm³
沸点:227 °C
熔点:-72°C
折射率:1.457
闪点:93 °C
2-乙基-2-己烯醛的溶解性较好,可以溶解在乙醇、丙酮、二氯甲烷等有机溶剂中。它在水中的溶解度较低。
2-乙基-2-己烯醛是一种不稳定的化合物,容易发生氧化反应。它也是一种具有刺激性的物质,如果接触到皮肤或眼睛,会引起刺激和疼痛。
2-乙基-2-己烯醛是一种广泛应用的化合物,被用作香料和香料中间体。它可以用于制造口香糖、薄荷糖、牙膏、口腔漱口水等产品中。另外,它还被用于制造芳香化学品、染料和涂料等工业产品中。
总的来说,2-乙基-2-己烯醛是一种具有重要应用价值的有机化合物,但在使用时需要注意其刺激性和不稳定性。