β-羟基丁酸是一种有机化合物,化学式为C4H8O3。它是羟基丁酸的同分异构体,其分子结构中的羟基位于碳原子的β位,即与羧基相邻的第二个碳原子上。
β-羟基丁酸是一种白色晶体,可溶于水和醇类溶剂,不溶于烷烃溶剂。它是一种重要的中间体,常用于有机合成中。β-羟基丁酸可以通过将丙烯酸与水加热反应得到,也可以通过将丁醛和氢氧化钠反应得到。
β-羟基丁酸有许多重要的应用。它可用于制备各种有机化合物,如酯类、醛类和酮类等,还可用于制备含有β-羟基丁酸官能团的高分子材料。此外,β-羟基丁酸还可用作抗菌剂、防腐剂和生物碱类药物的中间体。
总之,β-羟基丁酸是一种重要的有机化合物,具有广泛的应用价值。它的特殊结构使其在有机合成和高分子材料领域具有重要的作用。