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葡萄糖二酸结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-03-11 02:19:48
葡萄糖二酸结构式

葡萄糖二酸是一种有机化合物,其结构式为C6H8O7。它是一种无色固体,可溶于水和乙醇。

葡萄糖二酸的分子结构是由三个羧基和一个羟基组成的。其中,羧基是由一个碳原子和两个氧原子组成的官能团,而羟基则由一个氧原子和一个氢原子组成。因此,葡萄糖二酸的分子结构可以表示为:COOH-C(OH)(COOH)-COOH。

葡萄糖二酸是一种重要的有机酸,在许多领域都有广泛的应用。例如,它可以用作食品添加剂,用于调味、防腐和酸度调节。此外,葡萄糖二酸还可以被用作药物的原料,如铁剂或解热镇痛药。

总之,葡萄糖二酸是一种重要的有机化合物,其结构式为C6H8O7。它具有广泛的应用价值,在食品、医药等领域都有着重要的地位。


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