Biuret是一种有机化合物,化学式为C2H5N3O2,分子量为103.07。它是一种白色结晶性固体,可溶于水和乙醇等溶剂。Biuret在化学和生物学领域中有着广泛的应用。
Biuret在生物化学中被用作一种蛋白质检测试剂。它可以与蛋白质中的氨基酸产生络合物,形成紫色化合物。这种化合物被称为Biuret反应产物,可以用于定量检测蛋白质的含量。因此,在生物化学研究中,Biuret被广泛用于蛋白质含量的测定。
此外,Biuret还可以用作植物生长调节剂。它可以抑制植物生长,促进花期提早,增加果实的大小和产量。因此,在农业生产中,Biuret也被广泛应用于植物生长调节。
Biuret的CAS号为108-19-0,是一种安全性较高的化学物质。在使用时,应注意避免吸入或接触皮肤和眼睛。如有接触,应立即用清水冲洗。
总之,Biuret是一种多功能化合物,在生物化学和农业等领域中有着广泛的应用。对于科研工作者和生产厂家而言,了解Biuret的性质和用途,对于科研和生产都具有重要的意义。