烟酰胺的化学名称

烟酰胺，也称为烟酰胺酸或维生素B3，是一种水溶性维生素。其化学名称为3-（1-吡啶-4-基）吡嗪-1-胺。它是一种白色结晶性固体，具有微弱的香味。烟酰胺主要存在于动物肝脏、肾脏、心脏、肌肉和酵母等中，也可以从谷物、坚果和绿叶蔬菜等食物中获取。

烟酰胺是一种重要的营养素，它在人体内具有多种生理功能。它可以参与能量代谢，促进蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢。此外，烟酰胺还可以维持皮肤、神经和消化系统的健康，促进DNA修复以及抵御氧化应激等作用。

由于烟酰胺在人体内的重要作用，许多人会通过膳食或补充剂来获取足够的烟酰胺。在一些情况下，如长期酗酒或患有肝脏疾病等，人体内的烟酰胺储备可能会不足，此时需要通过补充来维持健康。

总之，烟酰胺是一种重要的营养素，它在人体内具有多种生理功能。了解其化学名称和生理特性，有助于人们更好地了解其在人体内的作用和获取方式。