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羧甲基纤维素钠「CAS:9004-32-4」

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-11-01 22:01:16
羧甲基纤维素钠「CAS:9004-32-4」

羧甲基纤维素钠是一种常用的高分子化合物,化学式为(C6H7O2(OH)3-x(OCH2COONa)x)n,其中x为羧甲基的取代度,n为聚合度。它是一种白色或类白色的粉末,可溶于水,呈黏稠状。

羧甲基纤维素钠是一种重要的工业化合物,广泛应用于食品、制药、化妆品、纸张、油漆、纺织、建筑材料等领域。其主要作用是增稠、乳化、增黏、稳定等。

在食品工业中,羧甲基纤维素钠常用作增稠剂、稳定剂、乳化剂和保水剂等。它可以增加食品的黏稠度和口感,防止沉淀和分层,同时还可以保持食品的水分,延长其保质期。在药品工业中,羧甲基纤维素钠可以用作胶囊和片剂的包衣剂,增加溶解度和稳定性。

除此之外,羧甲基纤维素钠还可以用于制造化妆品、纸张和纺织品等。在建筑材料中,它可以增加水泥的粘度和延展性,提高混凝土的强度和抗裂性。

总之,羧甲基纤维素钠是一种重要的工业化合物,具有多种应用和广阔的市场前景。


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