大豆低聚糖大豆低聚糖CAS#:

大豆低聚糖是一种天然的多糖类物质，也称为大豆低聚糖寡糖。它是由大豆蛋白质水解而来的寡糖分子，其CAS号为308066-66-2。

大豆低聚糖具有多种生理活性，包括调节肠道菌群、增强免疫力、降低血糖、降低血脂、抗炎以及抗肿瘤等作用。在肠道内，大豆低聚糖可以作为益生元，促进有益菌的生长，抑制有害菌的繁殖，从而维持肠道菌群平衡，改善肠道健康。

研究表明，大豆低聚糖还可以降低血糖和血脂，对于预防和治疗糖尿病、高血压、冠心病等心血管疾病有一定的作用。此外，大豆低聚糖还具有抗炎和抗肿瘤作用，可以抑制炎症反应，减轻炎症反应引起的疼痛和不适，同时还可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。

大豆低聚糖可以通过食品添加剂的形式添加到各种食品中，如乳制品、饮料、糖果、冷饮、保健品等，以增强其营养价值和功能性。同时，大豆低聚糖也可以作为一种保健品，以改善肠道健康和预防疾病。

总之，大豆低聚糖是一种天然的多糖类物质，具有多种生理活性，对于维护肠道健康、降低血糖和血脂、抗炎和抗肿瘤等方面有一定的作用。随着人们对健康和营养的关注度不断提高，大豆低聚糖的应用前景将会不断拓展。