抗氧剂626是一种常用的化学物质,它具有强烈的抗氧化性质,可以有效地对抗自由基的损伤。其分子式为C15H24N2O,分子量为248.37 g/mol。其结构式如下:
H3C CH3
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H─N═C─N─C(CH3)2─CH2─CH2─CH2─CH2─CH3
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CH3 CH3
抗氧剂626主要用于食品、化妆品、医药等领域,可以有效地延长产品的保质期,减少氧化反应对产品的损害。其抗氧化机制是通过与自由基结合,使其失去活性,从而保护细胞免受氧化损伤。
此外,抗氧剂626还具有一定的生物活性,可以对人体健康产生积极的影响。研究表明,抗氧剂626可以降低血压、改善血脂水平、预防心血管疾病等。因此,它被广泛应用于保健品、药品等领域。
总之,抗氧剂626是一种重要的化学物质,具有强大的抗氧化性能和生物活性,对人类健康和产品保质期具有重要意义。