6-甲基香豆素是一种有机化合物,它的化学式为C10H8O2。它是一种白色结晶性固体,具有浓郁的香味,因此常被用作香精料。
在化学上,6-甲基香豆素属于芳香烃类化合物。芳香烃是一类由苯环和其它苯环衍生物组成的有机化合物,具有类似芳香的香气。6-甲基香豆素的化学结构中含有苯环结构,因此也属于芳香烃类化合物。
除了6-甲基香豆素,其他常见的芳香烃类化合物还包括苯、萘、蒽等。这些化合物在生活中被广泛应用于制药、化妆品、食品等领域。
总之,6-甲基香豆素属于芳香烃类化合物,在化学结构上含有苯环结构,因此也具有类似芳香的香味。