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硬脂酸甲酯的结构式图

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-09-24 17:03:54
硬脂酸甲酯的结构式图

硬脂酸甲酯是一种常见的有机化合物,其化学式为C19H38O2。其结构式可表示为CH3(CH2)16COOCH3。从结构式中可以看出,硬脂酸甲酯由一个甲基和一个硬脂酸分子组成,硬脂酸分子由16个碳原子和一个羧基组成。

在化学中,硬脂酸甲酯是一种重要的酯类化合物。它具有一定的溶解性和稳定性,因此被广泛应用于各个领域,如化妆品、食品添加剂、塑料、润滑油等。

硬脂酸甲酯的制备方法主要是通过碳酸酯化反应来实现。碳酸酯化反应是一种通过酯化反应生成酯类化合物的方法。在制备硬脂酸甲酯时,一般会将硬脂酸与甲醇进行反应,生成硬脂酸甲酯和水。

总之,硬脂酸甲酯是一种重要的酯类化合物,其结构式为CH3(CH2)16COOCH3。它在化妆品、食品添加剂、塑料、润滑油等领域有广泛应用。


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