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L-山梨醇结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-01-27 17:33:37
L-山梨醇结构式

L-山梨醇是一种有机化合物,化学式为C6H14O6,分子量为182.17 g/mol。它是一种白色结晶性粉末,可溶于水和酒精。

L-山梨醇的结构式如下:

```

HOCH2(CHOH)3CHOH

```

L-山梨醇是一种重要的生物分子,在许多生物过程中发挥着重要的作用。它是一种天然存在的多元醇,广泛存在于植物和动物组织中。

L-山梨醇的生理功能非常丰富,它可以作为能量供应和代谢调节物质,参与葡萄糖代谢和蛋白质合成等生物过程。此外,L-山梨醇还具有保护细胞膜、抗氧化、降血压、降血糖等多种生理作用。

除了在生物体内的重要作用,L-山梨醇也被广泛用作食品、医药和化妆品等行业的原料。在食品工业中,L-山梨醇可以作为一种天然的甜味剂使用,具有低热值和不会导致龋齿等优点。在医药和化妆品行业中,L-山梨醇也被用来制造口服液、口香糖、口腔清洁剂、保湿霜等产品。

总之,L-山梨醇是一种重要的生物分子和工业原料,在医药、食品和化妆品等领域具有广泛的应用前景。


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