苯乙酸甲酯是一种有机化合物,由苯基和乙酸甲酯基组成。其化学式为C8H8O2,分子量为136.15 g/mol。苯乙酸甲酯可以通过苯乙酸和甲酸酐反应得到。
苯乙酸甲酯的结构式为PhCOOCH3,其中Ph代表苯基,COO代表乙酸甲酯基。在该分子中,苯基与甲酯基通过一个羧酸酯键相连。苯乙酸甲酯呈透明液体,具有清香味,可以用于制造香精、涂料和塑料等化学品。
苯乙酸甲酯的物理性质为无色透明液体,熔点为-45℃,沸点为198℃,密度为1.1 g/cm³,易溶于乙醇、乙醚和丙酮等有机溶剂,不溶于水。苯乙酸甲酯是一种易燃物质,其蒸气可以形成爆炸性混合物。
苯乙酸甲酯是一种重要的有机合成中间体,可以通过加氢反应得到苯乙醇,也可以通过加氢裂解反应得到苯乙烯。此外,苯乙酸甲酯还可以用于生产苯乙酸、苯甲酸和苯乙酮等化学品。
总之,苯乙酸甲酯是一种重要的有机化合物,具有广泛的应用价值。