正己烷是一种无色、无味、易挥发的有机化合物。它具有广泛的应用,包括医药、化学品、食品加工等领域。正己烷可以分为食品级和工业级两种。
食品级正己烷是指符合食品安全标准的正己烷,可以用于食品加工中。食品级正己烷的生产要求非常严格,必须符合国家相关的法规和标准。在生产过程中,食品级正己烷必须经过多次纯化和过滤,以确保其纯度和安全性。此外,食品级正己烷还需要进行严格的质量控制和检测,以确保其不含任何有害物质,对人体没有任何危害。
相比之下,工业级正己烷则主要用于工业生产中。工业级正己烷的生产过程相对简单,不需要经过多次纯化和过滤,因此其纯度和安全性都较低。工业级正己烷中可能含有一些有害成分,不能直接用于食品加工中。如果误食或长期接触工业级正己烷,可能会对人体健康造成不良影响。
总之,食品级正己烷和工业级正己烷在生产、纯度、安全性等方面存在着很大的区别。在食品加工中,必须使用符合食品安全标准的食品级正己烷,以确保食品的质量和安全。