4-甲氧基丁酸甲酯(Methyl 4-methoxybutanoate)是一种有机化合物,其化学式为C6H12O3,分子量为132.16 g/mol。
该化合物具有清新的水果香气,常用作食品和香料添加剂。同时,它也具有一定的药用价值,可以用于治疗一些疾病。
在化学合成方面,4-甲氧基丁酸甲酯可以通过多种方法合成,其中最常用的是酯化反应和羟甲基化反应。酯化反应需要使用甲酸和丁酸,而羟甲基化反应则需要使用甲醇和4-羟基丁酸。
值得注意的是,4-甲氧基丁酸甲酯具有一定的危险性,可能对人体健康造成影响。因此,在使用过程中需要严格遵守相关安全操作规程。
总之,4-甲氧基丁酸甲酯是一种重要的有机化合物,在食品、香料和药物等领域中有着广泛的应用和研究价值。